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生酛特酿 - 本酿造 清酒 来自 秋田铭酿株式会社, 秋田县
简介

以精心磨炼的生酛工艺仕込酿造。以圆润的口感与有力的骨感为特色。

规格
类别本酿造
品牌生酛
酒米秋田产米
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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秋田铭酿株式会社

秋田铭酿株式会社

秋田县
1923年由县内政商界人士出资创立,旨在将秋田清酒推广至全国。自创业以来,始终致力于酿造技术与设备的提升,坚守以品质为本的造酒之道。
创立1922
品牌爛漫
地址4-23 carpenter Yuzawa-shi Akita
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese