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菊正宗 超特撰 嘉宝藏 生酛纯米吟酿

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🍶
简介

在嘉宝藏将吉川产山田锦精米至60%,以生酛酿造而成的超特撰纯米吟酿。生酛特有的扎实乳酸酸味与吟酿香相互交融,成就一款兼具醇厚与华丽的辛口佳酿。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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菊正宗酒造株式会社

兵库县
菊正宗是全国少数几家传承"生酛酿造"工艺的酒庄之一。2016年,时隔130年,全新品牌"百选"正式推出。
创立1659
品牌菊正宗
地址1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese