🍶
简介
梅子与杏花的香气交织出柔软近似棉花糖般的口感，并叠加野樱桃的风味。未经加热杀菌装瓶，专为春季推出，收尾清爽干净。以Gohyaku Mangoku米精磨至55%酿造而成，这款纯米吟酿酒精度为15%，日本酒度为+1，酸度为1.7。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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平和酒造株式会社
和歌山县
平和酒造怀着"将纪州风土传递给世人"、"让不熟悉日本酒的人感受其魅力"的心愿，以和歌山柔美清冽的水源为灵感，酿造出口感均衡、风味温润的"Kid"系列。酒藏通过精心酿造，将"和歌山"乃至"日本"的传统文化传播至全世界，让清酒文化在国内外深深扎根。酒藏内，平均年龄31岁的年轻酿酒师们满怀热情，不断探索如何酿出更好、更美味的酒，持续挑战与成长。
创立1928
品牌Kid
地址119 Mizonoguchi Hainan Wakayama
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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