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平和酒造株式会社
和歌山县
创立 192850 sakes
来自酒厂
平和酒造怀着"将纪州风土传递给世人"、"让不熟悉日本酒的人感受其魅力"的心愿，以和歌山柔美清冽的水源为灵感，酿造出口感均衡、风味温润的"Kid"系列。酒藏通过精心酿造，将"和歌山"乃至"日本"的传统文化传播至全世界，让清酒文化在国内外深深扎根。酒藏内，平均年龄31岁的年轻酿酒师们满怀热情，不断探索如何酿出更好、更美味的酒，持续挑战与成长。
详情
- 创立
- 1928
- 品牌
- Kid
- 地区
- 和歌山县
历史
昭和3年(1928年)
Heiwa Shuzo was founded by Tamotsu Yamamoto, who had taken over the Yamamoto family headship as an adopted son-in-law of the Edo-period Taniguchi sake brewery.
平成元年(1989年)
Won a gold medal at the National New Sake Awards (Zenkoku Shinshu Kanpyokai).
平成5年(1993年)
Won a gold medal at the National New Sake Awards (Zenkoku Shinshu Kanpyokai).
平成17年(2005年)
Won a gold medal at the National New Sake Awards (Zenkoku Shinshu Kanpyokai).
平成20年(2008年)
Won a gold medal at the National New Sake Awards (Zenkoku Shinshu Kanpyokai).
Junmai Daiginjo22%
純米吟醸14%
Junmai Ginjo12%
纯米10%
Junmai10%
纯米大吟酿6%
特别纯米6%
純米大吟醸4%
本酿造4%
Tokubetsu Junmai2%
純米2%
特別純米2%
Liqueur2%
大吟醸2%
Other2%
