Junmai Ginjokizake Yokobue

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🍶

Description

伊藤酒造横笛纯米吟醸生原酒采用宫真锦55%酿制。保留了刚榨出的新鲜感，诹访特有的酸味、米的鲜味以及清爽的余韵一一呈现。

Specifications

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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伊藤酒造株式会社

长野县

横笛是信州诹访的地酒，以双手将水、米、温泉与大自然的恩惠凝聚其中，这是酒造面对清酒酿造的真诚态度。

Est.1955

Brand横笛

Address2-3-6 Suwa Suwa Nagano

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General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★