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纯米大吟酿 幻麓寿泉

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🍶
简介

这是重现明治时代名酒「麓寿泉」的特别规格纯米大吟酿。采用将酒装入酒袋后靠自然重力一滴一滴渗出的「幻」酿造工艺,不惜工时精心完成,具有香气馥郁、口感高雅的特色。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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胜谷酒造株式会社

胜谷酒造株式会社

福冈县
酒造是宗像大社的御供酒酿造商,代表品牌之名取自神社御神体之岛。虽是仅有五名酿酒师的小型酒藏,却以富含矿物质的城山伏流水为水源,饱含酿造者的心意酿制日本酒。
创立1790
品牌奈良之露
地址4-1-10 Akama Munakata Fukuoka
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese