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特別纯米 赤間宿

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特別纯米 赤間宿 - 特别纯米 清酒 来自 胜屋酒造合名会社, 福冈县
简介

这是冠以酒藏所在地唐津街道赤间宿地名的特别纯米酒。以山田锦精米至60%,经低温长期熟成精心酿造。以其清雅的香气和干净利落的口感,带来绵软醇厚的米香享受。

规格
产地福冈县
酒米Yamada Nishiki
酒精度15%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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胜谷酒造株式会社

胜谷酒造株式会社

福冈县
酒造是宗像大社的御供酒酿造商,代表品牌之名取自神社御神体之岛。虽是仅有五名酿酒师的小型酒藏,却以富含矿物质的城山伏流水为水源,饱含酿造者的心意酿制日本酒。
创立1790
品牌奈良之露
地址4-1-10 Akama Munakata Fukuoka
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese