胜谷酒造株式会社
勝屋酒造合名会社 · Katsuya Shuzo & Co
福岡県创立 1790年款 16营业中
了解
酒造是宗像大社的御供酒酿造商，代表品牌之名取自神社御神体之岛。虽是仅有五名酿酒师的小型酒藏，却以富含矿物质的城山伏流水为水源，饱含酿造者的心意酿制日本酒。
- 创立
- 1790年
- 官方
- katsuyashuzo.com · Instagram · Facebook
到访
- 地址
- 〒811-4146 福岡県宗像市赤間４丁目１−１０
- 营业时间
- 9:00-17:30
- 参观
- 可 (需预约)
- 直营店
- 可
购买
最低价与店铺数： 日本
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沿革
- 1790The first-generation owner, Zenichi Yamamoto, began sake brewing under the name Katsuya, paying rice as annual tribute.
- 1873Around 1873, during the tenure of the 4th-generation owner Yagoro Yamamoto, rioters from the Chikuzen Bamboo Spear Uprising stormed the brewery, forcing a temporary halt to production.
- 1926The brewery was incorporated in 1926 as Katsuya Shuzo LLC.
- 2015The main building and its brick chimney were registered as a National Tangible Cultural Property in 2015.