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常きげん 山廃大吟酿

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常きげん 山廃大吟酿 - 大吟酿 清酒 来自 鹿野酒造株式会社, 石川县
简介

将山田锦精磨至精米步合40%,以山废仕込酿造的鹿野酒造山废大吟酿。天然乳酸菌培育出的复杂酸味与醇厚感,与大吟酿华丽的香气相辅相成,成就了强劲而细腻的饮用体验。

规格
类别大吟酿
酒米山田锦
酒精度17.6%
精米步合40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

5
商店
5
报价
¥8,800
最低价(含税)
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嘉乃光酒造株式会社

石川县
加能酒造自1819年创业以来,致力于稻米与茶叶的种植,每逢丰收之年便与农民同庆,并祈愿丰收年年延续,"上喜元"之名由此而来。酿酒原料采用自家种植的山田锦及加贺五百万石,以白山清澈地下水"白水之井"酿造,由能登杜氏传承传统技艺,手工精心酿制而成。
创立1819
品牌上喜元
地址6 Yokaichi Town Kaga Ishikawa
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese