🍶
简介
将神奈川县产山田锦精磨至48%，采用传统生酛酿造方式酿制的纯米大吟醸。其特点是温柔的香气以及深邃而高品质的鲜味与甘甜。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
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泉桥酒造株式会社
神奈川县
泉桥酒造创业于1857年，是神奈川县海老名市的酒造，自古以来在当地种植山田锦等酒造好适米，并从精米到酿造全程一贯进行，是"栽培酿造商®"的践行者。酒造坚持百分之百纯米酒，所有产品均不使用酿造酒精等副原料，以当地赤蜻蜓为品牌象征，概念为"从田间到餐桌"。
创立1857
品牌泉桥
地址5-5-1 Shimo Imaizumi Ebina Kanagawa
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菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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