
简介
这款大吟醸使用石鎚山伏流水与山田锦,将精米步合磨至35%后以无过滤的方式完成。经一次火入后缓慢熟成,引出了细腻的香气与深邃的风味。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
清酒类型What is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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清龙酒造株式会社
爱媛县
酒造专注于酿造让人感受到温柔体贴的食中酒。这座仓库诞生于江户向明治过渡的动荡年代,起源于为当地庄屋保管仓库钥匙的职务,后转型为酿酒业。秉持"酒以梦与心酿成"的理念,酿造令人百喝不厌的食中酒。
创立1877
品牌宫荣
地址1301-1 Saijo Ehime
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根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。Chawanmushi
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