Horai Chodoesu

为了酿造出前所未有的感官细腻与旨味，基于极致理念进行了精密的酿造。将兵库县三木地区收获的特别山田锦精磨至18%，仅取新白部分切割成结晶球体状，以传统酿造法「绵絞り」低温萃取。采用理想的装瓶方式与零火入低温保管。此酒极为娇贵，务必在冰箱中以6度以下低温保管。从冰箱取出后，请在约12度时缓缓品尝约10分钟，随温度升高感受香气与旨味的微妙变化。