Skip to main content
Pull to refresh

鉾杉 斗瓶取り しずく酒

为这款清酒评分
🍶
简介

这是三重县多气郡河武酿造旗下铉杉的斗瓶取雫酒。将装入布袋的醪悬挂起来,完全不施加机械压力,仅凭重力让酒液自然滴落,汇聚而成的大吟酿。这一精心的工艺捕捉到了发酵中最清澈芬芳的精华部分。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

河武酿造株式会社

三重县
创业于1858年,地处伊势神宫附近。多年来持续酿造清酒,并生产酱油、味噌等多种传统食品,延续着丰富的手工艺传统。
创立1857
品牌穗の杉
地址234 Gokatsura Taki Taki Mie
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese