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简介

「やからたれ」是拥有160余年历史、位于伊势神宫附近的三重县河武酿造所酿制的大吟酿。继承了酒藏在1991年和1992年连续两年荣获全国新酒鉴评会金奖的精湛技艺,以高度精白的大米酿制而成,是一款顶级品质的佳酿。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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河武酿造株式会社

三重县
创业于1858年,地处伊势神宫附近。多年来持续酿造清酒,并生产酱油、味噌等多种传统食品,延续着丰富的手工艺传统。
创立1857
品牌穗の杉
地址234 Gokatsura Taki Taki Mie
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese