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简介
信州铭酿以本季首榨精心酿制，使用长野县产米精米至59%的本酿造无过滤生酒。不经火入也不经过滤直接装瓶，将新酒特有的鲜活清新感与略显粗犷的醇厚感原汁原味地保留下来，是一款季节限定佳酿。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
酒造官方介绍
初しぼりは搾りたてのお酒のフレッシュ感をたいせつにするため、火入れをしない生酒のまま、瓶詰めします。熟成された味わい豊かな秋のお酒〈ひやおろし〉とは、正反対の魅力を持ちます。若々しく、荒々しくもある味わいながら、華やかな香りと初々しいあまやかで華やかな香りが春を感じさせます。酒造官网原文(日文)。
清酒类型What is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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创立1834
品牌秀峰菊盛
地址2999-1 Nagase Ueda Nagano
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