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伯乐星 纯米大吟酿 雪华 滓绕生酒

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🍶
简介

从醇厚的味道中扩散出令人联想到麝香葡萄和西洋梨的高雅风味与柔和甜意,呈现出晶莹透亮的美丽口感。请尽情享受如雪花般美丽诞生、转瞬即逝的瞬间风味。※冬季限定※

规格
品牌伯乐星
日本酒度+5
酸度1.5
酒精度16%
精米步合40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
低酸
高酸

香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。

酒造官方介绍
年に1度の季節限定商品、おりがらみ生酒の純米大吟醸酒です。マスカットや洋梨を思わせる上品な香味と優しい味わいがフワリと広がり、フィニッシュは綺麗でキレのある1本です。美しく生まれ瞬く間に消える雪の結晶のように、一瞬の味わいをご堪能ください。

酒造官网原文(日文)。

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新泽酿造店株式会社

新泽酿造店株式会社

宫城县
新泽酿造店以品质为核心,秉持促进与料理完美搭配的酿造理念,用心酿造每一款清酒。
创立1873
品牌伯楽星
地址Miyagi 63 SANBONGIZAKITAMACHI OSAKI MIYAGI
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine