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福知三万二千石 夏の純米酒2012

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🍶
简介

使用当地产山田锦,冬季压榨后瓶储熟成的限定佳品。为了在比往年更炎热的夏天慰藉疲惫的身心,特意酿制出酸味充足、甜口且经得起夏季考验的风味。浓郁的口感与料理相得益彰,是能增进食欲的美酒。每种规格限量200瓶销售。

规格
类别纯米
酒米山田锦
酒精度15%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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东和酒造株式会社

东和酒造株式会社

京都府
在京都丹波、福知山盆地严峻而丰饶的自然环境中,每一瓶清酒都是精心一一酿造而成。
创立1717
品牌福知三万二千石
地址115 116 117 117 Ueno Fukuchiyama Kyoto
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese