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特别本酿造

越后杜氏 严撰

金鵄杯酒造  ·  新潟县
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越后杜氏 严撰 - 特别本酿造 清酒 来自 金鵄杯酒造, 新潟县
简介

原料米使用当地农家种植的优质"五百万石"和"古城吹"。酿造用水为名水"天狗之清水"（软水）。采用特别酵母S-3，引出了清爽的香气和丰润的口感。追求端庄典雅的口味。可与以日本料理为中心的餐食搭配享用。请稍微冷却或温热后饮用。

规格
类别特别本酿造
产地新潟县 · 新潟县 特别本酿造 →
酒造金鵄杯酒造
品牌越后杜氏
酒米五百万石
精米步合58%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
￥2,783
最低价(含税)
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金鶏盃酒造株式会社

金鶏盃酒造株式会社

新潟县
这是一家规模虽小、却酿造出不妥协之酒的酒藏。酒藏志在打造令人愉悦、毫无疲惫感、不带压力、可以一边畅饮一边闲聊的轻松好酒。
创立1825
品牌越後刀自
地址1836 Muramatsuko Gosen Niigata
WebFacebook

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搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。
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