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简介
吟酿酒通常以瓶储低温熟成为常规,本品却大胆采用常温罐储工艺。即便如此,大七的生酛之酒依然不落熟成之妙,展现出从容而深邃的熟成风貌。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
购买渠道·价格
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大七酒造株式会社
福岛县
大七酒造对酿酒有着明确的理念:追求日本酒的普遍价值,坚守正统生酛酿造,充分发挥原料的潜力,以能够传递至世界的味觉美学,以集中与彻底的精神,确信能够酿造出举世认可的日本酒。从日本走向世界,凭借对最优的极致追求,融合人类的智慧与技艺,探索味道的深度、力量与精致。
创立1752
品牌大七
地址1-66 Takeda Nihonmatsu Fukushima
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根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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