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大那 山田锦 纯米吟酿

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🍶
简介

将山田锦精磨至50%,以那须山系伏流水酿制的纯米吟酿酒。可以感受到体现栃木县大田原风土的温和吟酿香,以及融入了大米旨味的顺滑口感。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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菊の里酒造株式会社

栃木县
酒藏使用那须山系的地下水,以当地栽培的减农药米为主要原料,每年精心酿造700石,追求少量高品质的日本酒。
创立1866
品牌大那
地址302-2 Katafuda Otahara Tochigi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese