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Daiginjo Hoshuku

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🍶
简介

明治元年创业的奈良丰泽酒造,以山田锦和八反35号精心手工酿造的大吟酿。在全国新酒评鉴会上荣获16次金奖,实力卓著,华丽香气与醇厚鲜味的均衡绝妙。

规格
类别大吟酿
品牌丰祝
酒米山田锦・八反35号
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

6
商店
6
报价
¥4,269
最低价(含税)
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奈良丰泽酒造株式会社

奈良县
奈良丰泽酒造自创业以来,几乎不依赖机械化,坚持纯手工酿造。酒藏80%的产品为纯米酒以上等级的"特定名称酒",正是这种手工酿造精神的有力证明。尽管规模较小,酒藏始终灵活回应爱酒人士的需求,以高度的自豪感持续投入酿造工作。
创立1868
品牌宝祝
地址405 Imaichi Town Nara Nara
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese