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Chiyonohikari Hyoonchozo Chijonohoshi

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🍶
简介

以五百万石磨至48%,采用与吟酿酒同等工艺酿造后,经冰温贮藏缓慢熟成的千代之光地上之星。以中岛美雪的同名名曲命名,辛口之中入口柔顺,温热饮用同样美味。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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千代之光酒造株式会社

千代之光酒造株式会社

新潟县
名酒"千代の光"在改变风味的久比岐城山山脉的滋养下孕育而成,风味层次丰富优美。全系列产品均采用细腻精致的构成,以吟酿级别的品质标准精心酿造。
创立1860
品牌千代之光
地址656 Kubo Matsubara Myoko Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese