
简介
如香蕉般的果香轻盈飘散,含入口中的瞬间,高雅的桃子香气在口中弥漫。如粉雪般细腻的酒粕不经意间轻柔包裹,带来高雅的甜味。相互交融后可品味到蓬松的风味。伴随微弱气泡感的爽快酸味,带有圆润的醇厚与风味,整体清爽和谐。是一款易饮的纯米吟醸。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
酒造官方介绍
山形県産酒造好適米「山酒4号」を使用。メロンを思わせる濃厚で上品な果実香の立ち香。口どけの良い上質な甘味ときめ細やかな滓に綺麗な酸味が溶け込んだ、透明感のある味わいで、なめらかな甘味の余韻が特徴の純米吟醸うすにごりの生酒です。酒造官网原文(日文)。
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宫泉名酿株式会社
福岛县
酒造总监宫森义弘与同学山口刚久共同打造「写乐」,其弟宫森大和与同学市田元树则创立了「会津宫泉」,两兄弟携手追求理想的日本酒酿造。酒藏夏季炎热、冬季严寒,坚持从水质、温控、制造及储存等各个环节持续改善环境。酒藏全年致力于提升技术,以无添加酵母的纯米原酒为核心,广泛采用全国各地的酿造用米与多种酵母,每天不懈探索酒质的提升。
创立1955
品牌写乐
地址8-7 Higashi -Eimachi Aizuwakamatsu Fukushima
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