通润

通润由通润酒造出品，该酒藏是熊本县最古老的酒藏之一，1792年创立于山都町，这座高原社区拥有清洁的空气、寒冷的冬季和清澈的酿造用水。酒藏在全系列酒款中均使用熊本县酒类研究所研发的熊本酵母，包括吟酿以外的各类风格，酿造出不会压过食物的优雅克制香气。与当地农户的紧密合作以及严格坚守寒季酿造，使酒藏的传统延续逾两百年。