越乃柏露

柏露酒造创立于1751年，位于新潟县长冈市，1882年曾为长冈藩主牧野氏家臣的山崎家族接手酒造，继承了三橡树家纹与柏露品牌名称。越乃柏露采用新潟五百万石酒米与越后杜氏的酿造技艺，以与该地区同名的淡丽辛口风格著称。