喜久盛

喜久盛由真州名醸（Shinshu Meijo）酿制，酒藏建于长野县上田市千曲川支流依田川旁，选址于此正是为了获取优质酿造用水。酒藏将传统手工技艺与现代技术相结合，在每道生产工序中都保持对品质的严格把控。真州名醸还生产"鼎"品牌，而喜久盛则代表着酒藏在长野清酒传统中深厚的历史根基。