龟满

龟满(亀満)是熊本县的龟万酒造合资会社酿造的清酒品牌。在OneSip探索6款产品。

亀満酿造于1916年在熊本县津奈木町创立，当时医师竹田镇寿用患者以稻米作为诊金，就此开始酿酒，是日本最南端的天然酿造清酒酒藏。面对极少与清酒生产相关的熊本温暖气候，酿酒师拒绝人工调温，改以直接向发酵槽投入大冰块来降低发酵醪温度，此法称为"南丹冰酿"。酒藏仅使用当地农家自然栽培的稻米，以饱满浓郁的无滤过清酒（浊酒）为招牌，也是最畅销的产品。