加贺鸢

中村酒造株式会社于1800年代初建立于石川县金泽市白山山麓附近，这里是日本文化底蕴最为深厚的地区之一。酒藏以"以当地食材、技术与气候酿造本地清酒"为理念，使用能登地区栽培的山田锦和五百万石米，将当地资源升华为具有魅力的清酒。加贺鸢是酒藏的旗舰品牌，延续着这份对石川风土驱动酿酒哲学的承诺。