磐城寿

磐城寿(磐城壽)是山形县的鈴木酒造店長井蔵株式会社酿造的清酒品牌。在OneSip探索19款产品。

铃木酒造店的创业可追溯至1840年前后，位于福岛县浪江町的请户港，面朝大海酿制清酒，直至2011年海啸及核泄漏避难令摧毁了酒藏，被迫中断运营。团队随后在山形县长井市收购了一座停产的酒藏，在灾后仅九个月便推出了第一批酒，并最终在2021年实现了重返浪江的夙愿。旗舰品牌"磐城寿"寓意吉祥，长期与渔船祈福和庆祝丰收相关，如今以在浪江恢复耕作的田地上种植的越光米酿造而成。