比婆美人

比婆美人(Hibabijin)是广岛县的比婆美人酒造株式会社酿造的清酒品牌。在OneSip探索8款产品。

比婆美人酒造于1960年由分散在广岛县备后地区各处的九家当地酒造合并而成，品牌名取自中国山地的旧备后郡。酒庄使用来自比婆山的泉水和本地产酒米，并自行精米，以打造清爽、突显米香的风味特征。以天然积雪储存的雪中熟成品种是酒庄别具特色的季节性产品之一。