福寿

福寿是神户酒心馆的旗舰品牌，该酒造于1751年在神户滩地区创立，13代以来始终由家族经营。酒造坐落于六甲山麓著名的宫水与山田锦米汇聚之处，福寿以与滩区传统浓郁风格截然不同的路线，通过高温糖化酛发酵法追求清澈、优雅、果香馥郁的清酒。福寿纯米吟酿于2017年荣获国际清酒挑战赛最高金奖，并于当年在诺贝尔奖晚宴上作为指定酒款。