东龙

东春酒造于1865年在爱知县名古屋市创立，东龙品牌名称取自东方守护神苍龙以及创始人佐藤登兵卫之名。一百五十余年来，酒造坚持以山废酿造法酿酒，这一传统酛技法借助天然乳酸菌赋予清酒丰厚的酒体、干净的余韵与层次丰富的风味。酒造自行研磨酒米，并使用来自周边农业地区的优质本地食材。