上马

细川酒造位于三重县桑名市，这一地区以"御食国"（饮食之国）之名享有2,000余年的历史，以在冬季低温环境下传承的吟酿清酒传统酿造上马。纯米吟酿香气清花，隐含一丝米香，该酒造还以同名上马品牌拓展至啤酒酿造，展现了植根于三重酿造环境的多元发酵工艺。