簡介
It has been flavorful and rich in autumn. If you have a sense of volume, you will not get tired of drinking and do not disturb the dishes, you will not choose the temperature range to drink.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
甜口
辛口
香氣與酒體根據類別與精米步合推算。日本酒度與酸度為公布的實測值。
酒造官方介紹
香柔らかく、味わい豊かに秋上がりいたしました。ボリューム感があり飲み飽きしないそして料理を邪魔しない味わいは、飲む温度帯も選びません。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
3
商店
3
報價
￥1,540
最低價(含稅)
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六歌仙株式會社
山形縣
六歌仙酒造位於山形縣幾乎正中央，以奧羽山脈黑森山的水源與山形縣產酒米為原料，採用人與自然、技術融合的手工釀造方式，以「純正發酵」為主題，致力於最大限度發揮微生物的力量。1972年由北村山地區五家酒造共同成立，歷經多次組織變革，1992年正式成立現在的六歌仙株式會社。如同平安時代和歌名人「六歌仙」的詩詞觸動人心，酒造從超辛口到發泡清酒，持續挑戰清酒的無限可能。
創立1972
品牌六歌仙
地址3-17-7 Onsencho Higashine Yamagata
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據公布的日本酒度與酸度得出的參考。🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine