山形正宗純米生酛造

Name: 山形正宗 純米生酛造
Brand: Yamagatamasamune
SKU: s12914
Price: 9020 JPY
Availability: InStock

株式會社水戸部酒造 · 山形縣

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🍶

簡介

以生酛釀造法釀製的雄町純米酒。乳酸菌孕育的豐富酸味與米的濃縮鮮味渾然一體，口感強勁而溫潤。

規格

類別純米

產地山形縣 · 山形縣純米 →

酒造株式會社水戸部酒造

品牌山形正宗

酒米雄町

酒精度16%

精米步合65%

風味特徵

內斂

華麗

輕快

濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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水戸部酒造株式會社

山形縣

酒藏作為純米造專門酒藏，從種米到釀酒全程堅持手工釀造。其清酒以濃醇而收尾利落的酒質為特色。

創立1898

品牌山形正宗

地址7 No. 7 Otsu Oaza Tendo Yamagata

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根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。

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