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八重垣 褒紋 純米大吟釀

為這款清酒評分
🍶
簡介

這款純米大吟釀大量使用釀酒適合米「兵庫北錦」精心釀造。柔滑的口感背後,隱約透出米的鮮味與優雅迷人的吟釀香。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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八重垣酒造株式會社

八重垣酒造株式會社

兵庫縣
八重垣酒造於寬文6年(1666年)創業於兵庫縣播州地區西北部,林田川畔。清澈的空氣與美麗的水孕育出美酒,酒造在此地磨礪釀造技藝超過350年,傳承至今,以精煉細膩的口感享譽業界。
創立1666
品牌八重垣
地址681 Rokukukuya Hayashida Himeji Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese