簡介
以清爽輕盈的口感和適度的酸味為特色的冬季限定商品。雖為生酒，卻將酒精度控制在16度左右，追求易飲性。請搭配肉類料理或濃郁風味的料理一同享用。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
しぼりたて後即瓶詰めを行うため、発酵由来の炭酸感があります。 また、空気に触れている時間が短いため開けたては少し硬い印象ですが、2日目3日目には大きく味わいが開いてきます！ 何日かに分けて味わいの変化をお楽しみください。酒造官網原文(日文)。
購買通路·價格
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
天領盃酒造株式會社
新潟縣
佐渡的米最多只能使用規定農藥量的50%，確保即使朱鷺食用也無害。盡量依靠自然之力、少用農藥栽培的米，能夠承受酒造中高精白度的要求，口感與香氣高度融合。店內使用的米約90%堅持選用佐渡產，並採用獨家契約栽培制度，由專屬農家提供原料米，承接契約農家的心意與傳承，挑戰釀造更美味的清酒。
創立1984
品牌天領盃
地址458 Kamo Utao Sado Niigata
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese