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天明 掌玉 mellowness reborn 純米大吟釀 超低温3年熟成

為這款清酒評分
🍶
簡介

數量限定的季節商品。將德島縣阿波山田錦精磨至30%,以熟成仕込釀製,在[-7℃]單獨儲存於冷凍庫中歷時三年完成,呈現出濃郁圓潤的「熟成感」。請盡情品味透明感與歲月變化的完美融合。

規格
品牌天明
酒米山田錦
酒精度16%
精米步合30%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥9,900
最低價(含稅)
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曙酒造株式會社

福島縣
以「比去年更好」為理念,致力於釀造能體現大米本味、釀酒人個性與時代特色的清酒。所有產品均採用冷藏保存,以確保品質。
創立1904
品牌天明
地址2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese