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簡介
這是創立於明治30年的川西屋酒造店釀造的丹澤山特別純米酒。精米步合60%在足柄之地精心釀製，以令人聯想到丹澤山系溪流的清澈口感和百喝不厭的沉靜餘韻為特徵。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai購買通路·價格
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川西屋酒造店株式會社
神奈川縣
酒藏與當地農家攜手合作，以優質米釀造純米吟釀，誕生了「丹澤山」這一充滿食物一體感的酒款。此酒不以酒精突出，而是以食物襯托酒味，同時以酒提升料理的美味。深沉的風味與悠長的餘韻在口中如丹澤透明的山溪般徐徐展開。
創立1897
品牌丹澤山
地址250 Kita Yamakita Ashigara Kanagawa
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根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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