簡介
香氣內斂，與其說是果香，不如說更為簡潔淡雅。越飲越能感受到酸味與鮮味逐漸疊加，這是它給人的第一印象。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
生酒のフレッシュ感を残しつつ、火入れ酒の滑らかさもあるのが「冷酒」の魅力。 控えめな香りは、果実系というよりは稲藁を思わせる素朴さを漂わせています。第一印象はおとなしめの味ながら、杯が進むほどに、しっかりした酸味と旨みが増してきます。自己主張をせず食事のじゃまをしない酒ですが、切れ味しっかりで料理に負けない芯の強さも併せもっています。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about Honjozo購買通路·價格
2
商店
2
報價
￥2,400
最低價(含稅)
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創立1842
品牌玉川
地址1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
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