鷹之夢純米生原酒

🍶

Description

山盛酒造的鷹之夢生原酒使用60%五百萬石，無加水純米酒的原始風味中透著鮮明的甜味、凝練的米鮮味和水潤的餘韻，令人印象深刻。

Specifications

Category純米

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Price information is only available in Japan.

山盛酒造株式會社

愛知縣

「大高」地處名古屋東南方入口，自古便是連接海陸交通的要道之城。山盛酒造在這座城鎮扎根，以藏元風格的釀造方式，專注手工釀製清酒。

Est.1887

Brand鷹之夢

Address74 Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★