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太冠 冷卸 純米原酒

為這款清酒評分
太冠 冷卸 純米原酒 - 純米 清酒 來自 太冠酒造株式會社, 山梨縣
簡介

這款純米原酒冷卸酒以65%精米步合的山田錦釀造,經夏季在酒藏中緩慢熟成。南阿爾卑斯伏流水孕育的圓潤鮮味與秋日般沉穩的風味令人愉悅。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

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大冠酒造株式會社

山梨縣
「大冠」之名由受委託的軍人題名,寓意慶賀與祝福。酒莊創立於1873年,迄今已有120餘年歷史,坐落於南阿爾卑斯山麓的清淨環境之中。釀酒師以武田信玄「以人心聚國」的精神為訓,憑藉年輕的靈活思維、精湛的技術與團隊協作,持續釀造優質清酒。
創立1877
品牌大冠
地址57 Kamimiyaji Southern Alps Yamanashi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese