
簡介
這是一家於江戶時代末期創業、坐落於筑波山麓的酒藏。在嚴格的管理與溫度控制下,精心發酵酒醅。以最高酒精度數懸掛酒袋,僅憑自然重力滴落而成的雫酒。採用不損害品質的瓶火急冷法,僅經一次火入便儲存於零下5度的冷藏庫中。屬無過濾生原酒。其特點是華麗的香氣與果味十足、清透純粹的口感。一滴一滴借自然重力滴落的雫酒經瓶火急冷,讓您直接品嚐無過濾生原酒的本真風味。配以桐木盒,亦是饋贈珍貴之人的絕佳禮品。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo購買通路·價格
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創立1867
品牌みなのがわ
地址1485 Numata Tsukuba Ibaraki
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根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Chawanmushi
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