Skip to main content
Pull to refresh

槽絞り無濾過本生 純米 五割麴

為這款清酒評分
🍶
簡介

以長野縣產一期一遇米為原料,經65%精米,以五成麹釀造的純米酒,經槽搾後以未過濾本生方式完成。槽搾特有的柔和口感,配合五成麹帶來的豐富鮮味與甜味,在生動鮮活的風味中令人盡情享受。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

伊賀屋酒造株式會社

伊賀屋酒造株式會社

長野縣
伊賀屋酒造從普通酒到大吟釀,全程以相同工藝一貫釀造。限定吸水、小組協作等每一個環節都是為了讓客人喝到「好喝」,釀酒師將全部心血傾注於每一滴清酒之中。
創立1853
品牌岩清水
地址1597 Nakano Nakano Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese