🍶
簡介
由古法釀造與生酛釀造孕育而生的深厚底蘊，能夠包容各式料理，與傳統木桶釀造所演繹的複雜風味相融合，進一步彰顯其魅力。金色的外觀正是提升料理的豐富鮮味之證明。請務必以能引出其特色的熱燗方式品嚐。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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竹鶴酒造株式會社
廣島縣
竹原是一座面向瀨戶內海的港鎮，自中世紀小早川家時代起因港口與製鹽產業而繁榮，釀酒業也隨之興起，在這片土地釀酒具有深厚的歷史意義。竹鶴酒造以「旨味」為核心，釀造出能將瀨戶內海豐富海鮮的鮮美倍增的清酒，充分發揮協同增味效果。經歷江戶至明治時代的社會滄桑變遷，竹原的清酒延續至今，酒藏將持續以酒為媒傳遞竹原的文化與歷史。
創立1733
品牌竹鶴
地址3-10-29 Honmachi Takehara Hiroshima
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