Skip to main content
Pull to refresh

澤正宗 純米吟釀 出羽之里

為這款清酒評分
🍶
簡介

這款純米吟釀100%使用山形縣產酒造好適米「出羽之里」,以精米步合60%釀製。特點是能夠充分感受到大米本身柔和旨味的輕盈順滑口感。

規格
品牌澤正宗
酒精度15%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

酒造官方介紹
山形県産酒造好適米「出羽の里」を100%使用。控えめでありながら華やかな吟醸香と、お米本来の旨味と柔らかい味わいの純米吟醸酒です。食中酒にもおすすめです。

酒造官網原文(日文)。

購買通路·價格

8
商店
8
報價
¥1,870
最低價(含稅)
Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

古澤酒造株式會社

古澤酒造株式會社

山形縣
酒造位於東北地區與山形盆地的中心地帶,四周群山環繞、稻田連片。這家地方酒造專注於以山形本地風土為主軸進行釀造。
創立1836
品牌澤正宗
地址3-5-7 Maruuchi Sagae Yamagata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese