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純米吟釀

櫻正宗 茅渟之海

by 櫻正宗株式會社  ·  兵庫縣
為這款清酒評分
🍶
Description

以大阪灣古名「茅渟之海」命名的純米吟醸，以自家培育的種麹和生酛釀造法釀造。以山田錦精磨至60%，醇厚而無棱角的旨味與爽利的餘韻為其特徵。

Specifications
Category純米吟釀
Region兵庫縣
Brewery櫻正宗株式會社
BrandSakuramasamune
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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櫻政宗株式會社

兵庫縣
創業於1625年，以宮水發現者、酒母先驅者、高精白米開拓者以及協會一號酵母創始者的驕傲為基石，秉持「品質第一」的理念，持續致力於清酒釀造。
Est.1717
Brand櫻政宗
Address5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo
WebFacebook

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🥈
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🥉
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★★★★☆
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Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
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