簡介
花泉的ROMAN是以55%精米經一次火入釀成的純米吟釀。融合五百萬石與夢の香，可享受優雅的蜜瓜香氣、柔和的甜味與乾爽的收尾。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
豊かな自然の恵みを受け、会津農家が大切に育てた、良質な米。美しい山々は時をかけて、清らかな水を生み出す。大自然の営みは酒造りにとって恵みとなり、蔵人たちは自然と伝統を敬い、酒を醸す。奥会津気質の蔵人が、自然とともに、伝承の業で醸した夢とロマン、ご堪能下さい。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai Ginjo購買通路·價格
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評論
打卡與評論 (1)
wataru ito
Aug 06, 2026, 11:25 AM
黏稠感強、口感順滑，容易入口。甜味也偏強一些，鼻腔中透出的香氣總有些像哈密瓜。
自動翻譯
HANAIZUMI Sake Brewery
福島縣
花泉酒造位於南會津町南鄉地區，該地每年積雪近兩米，是日本屈指可數的大雪地帶。酒造由當地居民共同創立，使用當地產會津米、高清水及地藏澤水源釀造，所有品牌均採用獨特的「糯米四段仕込」工藝，賦予清酒清新柔和的口感與醇厚的風味。
創立1920
品牌ROMAN
地址646-1 Nakata a character character in Minamiaizu Minamiaizu Fukushima
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菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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