奧丹波玄

🍶

Description

這是創業於1716年的兵庫縣丹波市山名酒造釀製的純米酒。使用當地丹波產的五百萬石與北錦，充分發揮出溫潤的香氣與熟成帶來的飽滿鮮味。

Specifications

Category純米

ABV17%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Price information is only available in Japan.

山名酒造株式會社

兵庫縣

據傳該酒造創業於江戶享保元年（1716年），現任當家為第十一代傳人。酒造坐落於京都西北部的奧丹波之地，至今仍堅持手工釀造純米酒。

Est.1716

Brand奧丹波

Address211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★