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Narutotai Onto the table Junmai Ginjo

為這款清酒評分
Narutotai Onto the table Junmai Ginjo - Junmai Ginjo 清酒 來自 Honke Matsuura Brewing Co., Ltd., Tokushima
簡介

口感順滑,清爽純淨的純米吟釀。100%使用德島縣產大米,優雅的甜香與適度的酸爽相融合,整體收尾乾淨利落。順滑清爽、輕盈易飲,如白葡萄酒般一飲而盡的純米吟釀。榮獲「全國燗酒大賽2018」燗酒部門最高金獎,在258款參賽酒中獲得前4.7%的高度評價。溫熱飲用時香氣更加突出,柔和的香氣瀰漫開來。簡約設計適合任何餐桌,即便平時不喝日本酒的人也會忍不住拿起這瓶酒。無論是與家人共進晚餐、與親密好友的盛宴,還是與重要之人的餐桌旁,都非常適合享用。

規格
品牌鳴門鯛
酒米徳島產米
酒精度15%
精米步合55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

購買通路·價格

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本家松浦酒造場株式會社

德島縣
本家松浦酒造場創立於文化元年(1804年),是德島縣歷史最悠久的釀酒廠,逾200年來沿著司馬遼太郎著作《街道漫步》中所寫的「偷盜公路」旁持續釀造清酒。酒造以在鳴門海峽激流中暢游的鳴門鯛為意象,釀造出如其品名所寄託——「優雅而鮮美」的濃醇清酒。在傳統的基礎上積極引入新技術與新思維,屢獲殊榮,斬獲國際葡萄酒挑戰賽清酒部門最高金獎及KURAMASTER 2019鉑金獎等多項國際大獎。
創立1804
品牌鳴門鯛
地址19th book of Ikeya -shaped Yanagi Naruto Tokushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese